どさんこカメラ

北海道各地で撮った写真を掲載します。

2017-04-27から1日間の記事一覧

素朴すぎる味が好き。「あめせん」

「あめせん」 その名の通り、水あめを挟んだおせんべい。 年齢が若くなるほど、何それ?率が増加するお菓子。 その発祥は 1960年代以前の日本では、現在、食材として使われる水飴は高価であり、それ自身が単体の菓子の一つであった。しかし、水飴は液状…