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どさんこカメラ

北海道各地で撮った写真を掲載します。

北海道のチョコレートを巡る旅(ルセットショコラ)

北海道チョコレートの旅 帯広市

北海道のチョコレートを巡る旅【ルセットショコラ】

 

 

帯広市にあるRecette-chocolat(ルセット ショコラ)のチョコレート。

20種類以上もチョコレートの品ぞろえがあり、チョコ好きにはたまらないお店。

 

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ひとつひとつ個包装になっているところが嬉しい。

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黄色があざやかなチョコ

中には柚子のガナッシュ。香りがよく酸味がきいています。

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ミルクチョコレート。

中にラムが入っているんだけど、くどくない。甘さも控えめ。

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中には洋酒の効いたガナッシュ。お酒がかなり前面に出ています。

ココナッツのような甘くて丸い香りがしました。

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 きれいな流線形のチョコ。

ラズベリーのようなフルーツガナッシュがはいっています。いい香り。

ガナッシュは酸味が少なくまろやかで、チョコによくあいます。

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 中にはピスタチオのガナッシュが入っていました。 さわやかな味。

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カカオの形をしている通り、カカオの配合率が高めのようです。

苦味は少なくスパイシー。

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チョコの好き嫌いは人それぞれですが、個人的には札幌のショコラティエよりお気に入りになりました。

種類も豊富で選ぶのが楽しいです。またいきたい。

 

 

店舗情報※掲載時時点

Recette-chocolat(ルセット ショコラ)

帯広市西18条南4丁目7-18

営業日:火~日:9:30~19:30

facebookhttps://ja-jp.facebook.com/RcetteChocolat/