どさんこカメラ

北海道各地で撮った写真を掲載します。

2018-10-10から1日間の記事一覧

道産子だけができる贅沢!!イクラをどんぶりから溢れるまで乗っけるイクラ丼(イクラの醤油漬けの作り方です)

イクラ丼って高いですよね。 北海道の観光地に行くと4~5,000円は平気でします。 でも北海道民は秋になるとスーパーで買った筋子(鮭の卵)で「いくらの醤油漬け」をつくり、日常的にご飯に乗っけて食べます。 うらやましいしょ? ※そういう僕も作れるように…