北海道のお菓子屋さん「北菓楼」に新店舗ができたので行きました。
場所は北海道近代美術館の真横です。
建物が大きくて入りきらなかったので写真2枚。
別アングル
北菓楼のお菓子といってもイメージしにくい人のために。
このお菓子が北菓楼のお菓子です
「夕張メロンピュアゼリー」で有名なHORIの子会社でもあります。
今回行ったKITAKARO Lの「L」はラボ(研究室)の意味だそうです。
研究室なだけに、なにか実験的なことがされているのかな?と思って行ったのですが、
売られているのはよく見る北菓楼商品のラインナップ。
正直、他の店舗とあまり変わりないなあ。という印象でした。
立地的には札幌駅前からやや距離があり、バスか地下鉄を使うことになります。
近代美術館の真横にあるので、美術館に乗り付けた観光バスが、そのままこちらのお店に来てお土産を買うという思惑かもしれません。
このお店限定の、焼きたてお菓子があったので買ってみます。
選んだのはLシュークリーム。
お店の写真と全然違ったのでやや不安・・
でしたが、大変おいしかったのでおすすめです。
中はあっさりしたクリームたっぷり。上はビスケット生地、下はパイ生地でサクサクです。特にクリーム、凝ってる感じがしました。
KITAKARO L、前述したとおり、団体観光客向けかなあという感じ。
ソフトクリームも売られているので、美術館で歩き疲れたら、ちょっと寄って休むにはちょうどいいかもしれません。カフェスペースは無いですが。
ごちそうさまでした。