どさんこカメラ

①ホワイトアスパラを手に入れる。 ◇北海道では６月中旬まで出荷されてるけど、なるべく早い時期のものがうまい。 ②フライパンにたっぷりのお湯を沸かす。 ◇深い鍋がいいんだけど、無い時はフライパンが便利。アスパラ全体が入るから。 ③お湯を沸かしている間に、アスパラを切る。 まず根元の硬いとこを切って 外皮をピーラ…