北海道のチョコレートを巡る旅【プティ・ショコラ】
札幌市大通りにあるパティスリー「プティ・ショコラ」さんです。
こちらのビルの１階に入っています。
メインはケーキのお店です。焼き菓子もあるよ。
いただいたのは「いちじくショコラ」
２個入りでも販売しています。
中にはいちじく。チョコの舌触りがとてもなめらかで、口の中でいちじくととろけあいます。なめらかなチョコの中に入ってくるプチプチいちじくがまた良いのです。
よく冷やして食べると食感が変わる。外側の薄いチョコレートがパリっとして、いちじくは繊維質がより感じられるようになります。食べごたえのある感じでまた違ったおいしさ。個人的には常温で食べるほうがなめらかで好きです。
いちじくが苦手でなければ喜ばれると思います。
全国発送もしているんだって。
店舗情報※掲載時時点
プティ・ショコラ
札幌市中央区大通り西１４丁目３－１７ デラファーストビル１Ｆ
１１：００～２０：００ (月曜定休)
Ｔｅｌ ０１１－２７１－３２３９
公式ＨＰhttp://petitchocolat.jp/index.html