サッポロの「クラシック」っていうビールは知ってる？
道民にはおなじみの商品なんだけど、実は北海道限定の生ビールなんだ。
そのクラシックから、さらに限定の「サッポロクラシック‘15富良野VINTAGE」がでたからご紹介。
富良野で採れたホップをつかったこのシリーズは今年で８年目。
富良野VINTAGEは、今年富良野で採れた「生ホップ」をつかってできているんだって。
生ホップじゃないならふつうはどうしてんの？と思うけど、ふつうはホップを乾燥させて砕いて、ぎゅっとちっちゃな粒にしちゃうんだよね。
ペレットっていうんだけど、手作りビールを作ったことある人なら見たことあるよね。
なんかウサギのえさみたいなやつね。
しかも産地を富良野に限定してるんだって。
すごいなーサッポロ。
というか富良野の知名度がすごいのかな？
クラシックは割とあっさりしたお味のビールといえばいいかな。
爽やかなビールだよ。
出張や旅行なんかで北海道に来た人は飲んでみてね。
北海道限定といいながらネットで買えるんだけどね・・・
